samedi 30 janvier 2016

Tarte au pommes et praliné...

Coucou à tous,

Aujourd'hui il sera question de cuisine.

Je vais vous proposer ma tarte au pommes sans gluten.

J'aurais l'occasion de vous parler de la nouvelle pâte brisé sans gluten de Croustipate.

Je l'attendais patiemment et j'ai réussi à la trouver.

La recette de ma tarte aux pommes.

Il vous faudra donc :


  1. 50 grammes de sucre en poudre 
  2. 30 grammes de praliné haché caramélisé
  3. 2 œufs
  4. 20 cl de crème fraîche légère épaisse
  5. 1 pâte brisée sans gluten croustipate
  6. 3 pommes, j'en ai mis 4 pour avoir un double couche de pomme
  7. beurre

Sortir la pâte de son emballage, la disposer dans un plat à tarte, la perce à différents endroits afin que l'eau puisse s'évaporer.


La pâte se déroule facilement, elle à une bonne tenus et est assez épaisse.

Lavez bien les pommes, les éplucher, les épépiner, les couper en quartiers, les disposer en forme sur la pâte.

Préparer l'appareil en mélangeant, le sucre, le praliné, la crème fraîche, les œufs.

Verser le tout sur les pommes et faites cuire 45 minutes (th 210) mais surtout vérifier bien en cours de

 cuisson afin d'adapter la température et le temps, car celui ci n' est donné à titre indicatif.



Ne vous reste plus qu'à déguster.


Je trouve cette pâte très bonne, pas friable, qui à bien absorbée le liquide, donc pas besoin de précuire 
 à blanc et elle n'est plus aussi épaisse qu'au moment de mise en place dans le moule à tarte.
J'en suis ravie.

C'est un régal.

Surtout n'hésitez pas à me dire ce que vous pensez de ma recette et de mettre un lien vers celle ci.

Edit, cette recette peut être faite avec une pâte normale, pas forcément sans gluten,  je n'ai pas le choix que (prix de la pâte : 2,40e).

Bonne dégustation, ne me reste plus qu'à aller en manger une part avec un bon thé.

Bon appétit... 

mardi 26 janvier 2016

Carmen 70's...

Coucou les filles et les mecs,

Aujourd'hui je vous montre ma nouvelle tunique 70's, modèle Carmen de Manu Design.

Modèle très facile à réaliser, et déjà bien amorti, vous pouvez retrouver les autres créations sur mon blog.

Jersey de coton/viscose un peu épais avec un beau tomber.

Avec des motifs gris argent pailleté.

J'ai raccourci la tunique, roulotté le bas et les manches pagodes que j'adore toujours autant.

Pour l'encolure un simple rentré.

Le tout cousu à la surjeteuse, sauf l'encolure.

Tout tombe parfaitement.





La vraie couleur.



Coupon en vente

A bientôt pour la suite...

vendredi 22 janvier 2016

Jeu de rayures...

Coucou les filles,

Comme aujourd'hui c'est RTT, avant de reprendre le boulot demain, j'en profite pour vous montrer un de mes nouveaux petits hauts.

J'ai pris comme base le modèle F du magazine Fait Main de novembre 2013.

Cousu dans un jersey de coton/viscose à rayures vert et marine.

J'ai rajouté une bande pour resserré le bas au niveau des hanches.

Pour ce qui est du bas des manches et de la ceinture, j'ai coupé dans le sens vertical.

Très rapide à faire, agréable à porter.

J'aime beaucoup le rendu que je trouve très sympathique.

Place aux photos...





Mon nouveau mannequin de couture et housse Prym  tous les deux provenance  Couturéo.

A bientôt pour la suite...

mardi 5 janvier 2016

Projet 52...

Coucou les filles,

J'espère que vous avez passer de bonnes fêtes de fin d'année.

Pour débuter cette année, j'ai décidé de participer au projet que propose Milie du blog c'est quoi ce bruit.

Pour en savoir plus, un ptit clic sur la photo...

Projet 52 édition 2016

vendredi 1 janvier 2016

Happy New Year 2016...

Coucou les mecs, les filles, les grands, les petits...

Je profite de cette nouvelle année pour vous souhaitez tous mes vœux, à vos proches, vos amis et à vous.

Pas que je sois devant mon ordinateur à cette heure au lieu de sabrer le champagne. Pas d'inquiétude ce message est programmé. Car pendant ce temps, je suis au boulot pendant que d'autres font la fête (sacrés veinards) profitez mais en buvant avec modération, car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et pour les autres aussi par la même occasion.

Tous pleins de belles choses et surtout la Santé, car sans on ne peut rien faire.
Avec en plus une dose d'Amour, d'Argent, d'Amitié.

Pour cette nouvelle, pas de résolutions, car cela ne fonctionne jamais. Mais juste essayer de faire ce que l'on veut car le temps file vite, à toute allure et essayer de faire en sorte que tout aille pour le mieux.



Bonne année 2016.

mardi 29 décembre 2015

Jupe Christelle de Made In Me Couture...

Coucou les filles,

Allez pour finir l'année en beauté, une petite jupe sympa, qu'elle soit courte ou rallongée.

Vous pouvez télécharger le patron de la Jupe Christelle Made In Me Couture.

Au moment de valider le panier, n'oubliez pas de mettre le code PCC11.

Un petit clic sur la photo et vous êtes directement sur le site.

Je vous souhaite de bonnes fêtes et bon bout d'an.

jeudi 24 décembre 2015

Joyeux Noel...

Coucou à vous tous qui passez par là, 

Que ce soit par erreur, par détours, ou par choix.

Je vous souhaite de très bonnes fêtes de Noël.

Profitez bien de votre famille, amis et rigolez, mangez et buvez avec modération bien sur.

Joyeux Noël...